昨天市消保委发布的一项表明：消费者对保健市场总体失望程度不低，回应“不过于失望”和“很不失望”的超过49%。在这些消费者中，有59%指出保健食品广告欺诈高估成分多，广告宣传过分高估事实、忽略适用人群等，导致希望感觉与实际用于感觉差异明显。

审核和许可未尽严加调查表明，消费者指出保健食品不存在的主要问题，首先是“产品的审核和许可未尽严加”，其次是“欺诈广告宣传相当严重”，再度是“对厂商监管惩处力度过于”。这指出，有的保健食品宣传的夸大其辞，是导致这个市场诚信危机的“罪魁祸首”，消费者对目前的市场监管还不失望。有40%的60岁以上“不过于确切”保健食品消费科学知识，5.56%为“消费盲”，这在一定程度上导致一些不法保健食品厂商在宣传时，蓄意规避保健食品只是具备保健作用的食品的事实，有的似乎主要原料能化疗某种的起到。对保健功能期望值较高这份调查报告称之为，有三分之一的消费者对保健食品功能所持驳斥态度，但有超过15%的消费者指出，服用保健食品后两周内就要起效。

由此推测，消费者服用保健食品后，想立刻取得效果，有可能是造成保健食品消费滋扰的一个最重要原因。40岁以下年龄段的消费者一般不不存在免疫力低落的情况，导致该群体对调节免疫系统功能食品消费性欲过低的有可能原因是，保健食品广告的误导以及消费者对免疫系统概念不明。

其次在提高性项上，许多被访者在不确切自己否患上营养性贫血的情况下，自由选择了不必须提高营养性贫血的保健食品。卖保健品多靠亲朋引荐有三分之二的被调查者回应，自由选择保健食品主要根据广告或亲戚朋友引荐。有一点引发留意的是，广告媒体因为容量受限及营销必须，一些宣传内容不是含糊其词，就是高估适用范围。不少消费者自由选择从亲戚朋友处取得保健消费信息，虽然相当大程度上可以确保信息现实，但保健品适用性、个体差异性经常被忽视。

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